お久しぶりのラーメンししょう。
なんか目の前で工事をしてました。
いや、
今はNeo町中華ししょうって言うんだっけか。
看板は変わってないですが。
食券機を今は使って無いらしいですね。
店主のTwitterを見たのですが、
「お客さん何食べます？」って聞くのが楽しいからだそうで。
確かに食券の店って店員さんと全然話しないですからね。
そういうのを大事にするってのもアリですよね。
別にそんなの必要無いっていう人の気持ちもわかりますが。
久しぶりの麻婆麺。
いいねー。
相変わらずのビジュアル。
そして相変わらずごぼしてます。
ここにライスが登場。
麻婆麺にはライスでしょ。
で、スープがスレスレまで入っててドロドロなので、
いきなりれんげを使える状況ではありませんで。
麺から行っちゃいましょう。
おーー！
いいねーー！
しっかりと粘度があるスープ。
これが固めの太麺にしっかり絡みつく。
いいねー。
ちなみにスープと言うよりは、
餡なので、
あまりれんげの出番は無いかと。
ナルトは正直見栄えのためって感じですが、
もちろん見栄えも大事。
キクラゲはちょっとしか入ってませんが、
なんか探し当てた時は嬉しくなっちゃいます。
食べ進めていくと、
挽肉も結構出てきまして。
まあこれを絡めながら食べるのはちょっと難しい。
もちろん豆腐も入ってます。
これはご飯を食べる時のお楽しみですかね。
紅生姜はご飯の上っていうよりは、
麺と一緒の方が美味しいかと。
麺は普通盛りなので、
そこまでの量ではありません。
で、最後はもちろん、
あー。
美味いなー。
食べては、
かけて、
食べてはかけるの繰り返し。
ちなみにここのご飯の炊き方が完璧でして。
固めが好きな僕にはたまらない。
麻婆をかけても、
米の美味さが際立ってるのです。
やっぱいい店だなー。
昼営業のみになってしまったので、
あまり来れなくなってしまったのが残念ですが。
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コメント
コメント一覧 (2)
hanadamasaru197
6
が
しました
あらそうなんですね。
本店も結構野田寄りですけどね。
頑張ってもらいたいです。
hanadamasaru197
6
が
しました